Willkommen auf der Internetpräsenz der Ham Ham GmbH
Die Ham Ham GmbH hat sich die Umstellung landwirtschaftlicher Betriebe auf nachhaltige Humuswirtschaft zur zentralen Aufgabe gestellt. Der Geschäftsführer Dipl. Ing.agr. Henning Knutzen betreibt einen biozertifizierten landwirtschaftlichen Betrieb in Hürup. Auf ca.100 ha Ackerfläche werden Systeme zur Humusbildung entwickelt und getestet. Henning Knutzen beschäftigt sich seit 20 Jahren mit Humusbildung und Kompostierung und hat verschiedene Möglichkeiten im Praxistest entwickelt. Besonderes Augenmerk wird auf die Vermeidung von Fäulnis und die Förderung von Rotte in allen landwirtschaftlichen Betriebsabläufen gelegt.Für das RKL hat Henning Knutzen ein Buch über Kompostanlagen mit dem Titel:
„ Kompostierungsanlagen ein verfahrenstechnischer Überblick“ veröffentlicht.
Theoretische Grundlagen von France Harrar, Erhard Hennig, Gustaf Rhode, Wilhelm Reich und Victor Schauberger sind von Henning Knutzen in praxisreife System entwickelt und umgesetzt worden.
Die Umsetzung wird durch Kompostwender, spezielle Bodenbearbeitungsgeräte und orgonunterstützte Systeme erst möglich.
Fermentativ hergestellte Mikroorganismen, wie z.B. "EM oder Kanne Brottrunk" sowie der Einsatz von Belüftungsanlagen, werden in Gülleanlagen eingesetzt. Die Gülle wird zu Flüssigkompost umgewandelt. Sie ist humusbildend und gleichzeitig geruchlos. Ohne Pflanzenverätzungen und Verluste kann diese behandelte Gülle auch bei hoher Sonneneinstrahlung ausgebracht werden.
Es werden Systeme und Geräte entwickelt um die hoch fruchtbare Erde nach dem Vorbild der Terra Preta herzustellen.
Wir bieten Gesamtkonzepte für landwirtschaftliche Betriebe und Gartenbaubetriebe an.
Ãœber Seminare vermitteln wir unsere Kenntnisse weiter, um Hilfe zur Selbsthilfe zu schaffen. Gerade in Hinblick auf die stetige Ausbreitung von Clostridien, insbesondere von Clostridium Botulinum, bieten wir Möglichkeiten an, um den Boden und somit Menschen, Tiere und Pflanzen zu heilen. Ohne den intensiven Austausch der Ergebnisse mit Prof. Monika Krüger, Universität Leipzig, Elmar Wolf, einem Physiker und Urs Hildebrandt, einem weltweit anerkanntem Humusberater, würden wir nicht diese Ergebnisse erreichen.
Wir entwickeln und bauen Geräte in denen z.B. Gärreste, flüssige oder feste Substanzen, hygienisiert werden und gleichzeitig ein Gas entsteht, mit dem Strom und Wärme erzeugt wird. In diesem Pyrolyse Verfahren entsteht eine hochwertige Agrarkohle und Holzessig.